Cormier : n.m. Sorbier domestique de bois très dur, utilisé pour fabriquer des manches d'outils, et au fruit comestible. (Haut 5 à 10 m).
Symbolique : Le Cormier est l'arbre de vie ou "donneur" de vie. Les baies du cormier étaient la nourriture des dieux. C'est un talisman contre la foudre et, par extension, contre les sortilèges. Il est magique pour les Celtes et les Germains. La "main de sorcière", utilisée pour découvrir les métaux était toujours en cormier. Le fouet au manche de cormier permettait de dompter les animaux ensorcelés. Les agneaux devaient passer dans un cercle en cormier dès leur naissance et un bâton de même essence était planté au milieu des pâturages pour protéger les troupeaux. On le trouve en abondance autour des cromlechs ou des lieux où se pratiquait la divination. Le cormier est lié à l'idée de deuil, dont la couleur était le rouge en Bretagne et en Grèce dès le néolithique.
En savoir plus : Espèce post-pionnière d'origine méditerranéenne, il vivait d'abord sur tout le pourtour du bassin et fut dispersé du temps de l'Empire romain jusque dans le reste de l'Europe. On confond souvent le cormier avec le sorbier des oiseleurs. Le cormier a des besoins en lumière élevés (même s'il préfère un léger ombrage au plein soleil), c'est un arbre à forte croissance et à axe continu capable de développer un grand houppier. Son bois est très dense : 800 à 900 kg/m3(par comparaison le chêne fait 700 à 800 kg/m3 ; le merisier : 550 à 600).
Pommier 23 décembre → 01 janvier
25 juin → 04 juillet Sapin 02 janvier → 11 janvier
05 juillet → 14 juillet Orme 12 janvier → 24 janvier
15 juillet → 25 juillet Cyprès 25 janvier → 03 février
26 juillet → 04 août Peuplier 04 février → 08 février
01 mai → 14 mai
05 août → 13 août Cèdre 09 février → 18 février
14 août → 23 août Pin 19 février → 28 février
24 août → 02 septembre Saule pleureur 01 mars → 10 mars
03 septembre → 12 septembre Tilleul 11 mars → 20 mars
13 septembre → 22 septembre Chêne 21 mars Olivier 23 septembre Noisetier 22 mars → 31 mars
24 septembre → 03 octobre Cormier 01 avril → 10 avril
04 octobre → 13 octobre Erable 11 avril → 20 avril
14 octobre → 23 octobre Noyer 21 avril → 30 avril
24 octobre → 11 novembre Châtaignier 15 mai → 24 mai
12 novembre → 21 novembre Frêne 25 mai → 03 juin
22 novembre → 01 décembre Charme 04 juin → 13 juin
02 décembre → 11 décembre Figuier 14 juin → 23 juin
12 décembre → 21 décembre Bouleau 24 juin Hêtre 22 décembre